
Torsdag aften var Kasper og jeg til foredrag m. Chris MacDonald (eller Kris Madonna som Kaya siger :-)). Inspirerende, nærmest stand-up i formen - og meget, meget anderledes end jeg havde forestillet mig. Her er en mand, der virkelig forstår at punktere myten om sig selv som "Danmarks store sundhedsguru" - samtidig med at han faktisk, sikkert ganske utilsigtet, opretholder den. Skønt! Og lækker er han jo også :-)
Nå, men det jeg ville sige var: Her er vi ikke sådan supersunde - selvom vi går op i god mad, variation, masser af grønt og fibre - men samtidig står der også chips, chokolade og underlødige forarbejdede madvarer på vores menu. Hvordan er det hos jer i de andre små familier?
Her har vi en fast, indkørt rutine der hedder: Lørdag laver vi madplan for hele ugen og køber stort ind. I løbet af ugen køber vi så mælk og brød og hvad vi ellers lige mangler. Det sparer os VILDT meget tid - og særlig penge! Impulskøbene i spot-vare-sektionen er reduceret til et minimum.
Her er ugens madplan - til inspiration evt.???
Lørdag: Hjemmelavet pizza (nogen gange bruger vi grov-pita som bund - men idag blir det dej fra bunden af)
Søndag: Clubsandwich m. hjemmelavede kartoffelbåde
Mandag+tirsdag: Grøntsagssuppe m. kartofler, gulerødder, pastinak og hva vi ellers har - croutoner og bacon-drys til
Onsdag: fiskelasagne - Kasper og Mikkel fanger selv ørreder, fryseren er fuld, så de skal bruges til lækker lasagne m. tomat og spinat
Torsdag+Fredag: pølser og risblanding - og måske madder fredag, hvis der ikke er rester nok.
Her et lille billede af køleskabet før de store indkøb :-) Go weekend derude - Kh Lisbeth